8 Makanan Sehat Untuk Ibu Hamil Kaya Kandungan Asam Folat

Foto Gambar Alpukat Avocado - Photo by Thought Catalog on Unsplash
Alpukat. (Gambar: Thought Catalog on Unsplash)

Makanan sehat dan baik untuk ibu hamil tentu menjadi perhatian bagi para bumil. Ibu hamil muda akan memperhatikan berbagai menu yang baik dan sehat dari minggu pertama hingga menjelang kelahiran. Baik sarapan, makan siang, dan makan malam.

Makanan sehat bumil selain untuk kesehatan tubuh ibu, juga penting bagi janin atau calon bayi yang dikandung. Asupan gizi yang dimakan akan memengaruhi tumbuh kembang janin dalam kandungan. Nah, salah satu asupan nutrisi yang bagus untuk kebutuhan ibu hamil adalah asam folat.

Baca juga:
* 12 Buah yang Bisa Menurunkan Berat Badan, Sehat dan Segar!

Asam Folat

Nama lain asam folat adalah folic acid (bahasa Inggris), folate, folacin, vitamin B9.

Asam folat mempunyai perat yang begitu penting untuk berbagai fungsi tubuh. Berguna dari sintesis nukleotid ke remetilasi homoSistein. Anak-anak, orang dewasa, laki-laki, dan perempuan, semuanya memerlukan asam folat untuk memproduksi sel darah merah dan mencegah anemia.

Dilansir dari Wikipedia, vitamin B9 ini juga sangat penting bagi ibu hamil. Dianjurkan untuk mencukupi asupan asam folat selama masa kehamilan. Bahkan dianjurkan juga untuk konsumsinya 4 bulan sebelum masa kehamilan.

Baca lebih lengkap mengenai asam folat di situs wikipedia ini: Asam Folat

Dengan tercukupinya asam folat akan mencegah timbulnya kecacatan tabung saraf (Neural Tube Defects, NTDs) pada bayi. Yaitu kelainan pada tulang belakang (spina bifida) dan kelainan di mana otak tidak terbentuk (anencephaly).

Dengan menu makanan yang memiliki kandungan asam folat juga dapat mencegah bayi lahir prematur.

Banyak/kadar asam folat yang perlu dipenuhi bumil adalah sekitar 0.4 – 0.8 mg per hari.

Berikut beberapa makanan sehat untuk ibu hamil yang kaya kandungan asam folat.

Daftar Makanan Sehat Bumil dengan Kandungan Asam Folat Tinggi

Berikut ini daftar menu makanan yang sehat, baik atau bagus buat ibu hamil. Ada yang berupa makanan pokok, sayur, buah, biji-bijan, telur, dan lainnya.

1. Bayam

Foto Gambar Sayur bayarm - keposiasi.com - yopie pangkey - IMG20200425140251
Sayur Bayam (Gambar: dok. keposiasi.com)

Yang pertama kita bahas adalah sayur sehat untuk bumil, yaitu bayam. Terutama karena sayuran ini mudah didapat dan bisa dibilang ada dimana-mana. Harganya pun cukup murah. Namun kandungannya kaya manfaat.

Sayur bayam sudah dikenal sejak dulu sebaagai sayuran yang memiliki kandungan asam folat. Dan kebanyakan sudah mengetahuinya bahwa bayam sangat bermanfaat buat bumil.

Selain untuk merangsang perkembangan saraf janin di dalam kandungan, juga sangat berguna menjaga tekanan darah bumil tetap normal.

2. Brokoli

Foto Gambar Sayur Brokoli - Photo by Reinaldo Kevin on Unsplash
Brokoli. (Gambar: Reinaldo Kevin on Unsplash)

Sayuran yang bagus untuk bumil lainnya adalah brokoli. Brokolu juga sudah terbukti mampu membantu menjaga sistem imun, memperkuat tulang, mengurangi sembelit. Dan yang terpenting bisa mencegah terjadinya cacat saat lahir pada calon bayi.

Jenis sayuran dengan kandungan asam folat ini sbisa diolah menjadi berbagai menu hidangan. Bisa untuk campuran sop, tumis, salad, dan sebagainya.

3. Alpukat

Foto Gambar Alpukat Avocado - Photo by Thought Catalog on Unsplash
Alpukat. (Gambar: Thought Catalog on Unsplash)

Makanan sehat untuk bumil berikutnya adalah buah alpukat. Kandungan asam folat yang kaya di alpukat berguna untuk mengoptimalkan proses perkembangan otak janin dalam kandungan.

Buah ini sangat baik dikonsumsi sebelum kehamilan dan selama proses kehamilan. Baik di trisemester pertama, kedua, dan ketiga hingga menjelang proses kelahiran.

4. Kuning Telur

Foto Gambar Kuning Telur - Photo by Mamad Davari on Unsplash
Kuning telur. (Gambar: Mamad Davari)

Makanan sehat bagi ibu hamil berikutnya adalah adalah kuning telur. Kuning telur yang kaya asam folat ini sangat bermanfaat untuk membantu perkembangan otak bayi secara optimal.

Selain Vitamin B9, kuning telur juga memiliki kandungan vitamin A, D dan zat besi. Sangat bermanfaat untuk mencukupi kebutuhan nutrisi ibu hamil.

5. Kacang Hijau

Foto Gambar Kacang Hijau - Makanan sehat untuk ibu hamil - Sanjay Acharya wikipedia
Kacang hijau. (Gambar: Sanjay Acharya/wikipedia)

Makanan sehat untuk ibu hamil dengan kandungan asam folat tinggi selanjutnya adalah kacang hijau. Terdapat 1.294 mikrogram folat dalam setiap 207 gram kacang hijau atau mung bean.

Dengan kandungan asam folat dalam kacang hijau, bumil bisa mendapatkan banyak manfaat. Seperti memperkuat tulang dan mengurangi risiko masalah kehamilan.

Bagi yang mengalami gejala mual dan muntah atau morning sickness, bisa konsumsi kacang hijau untuk mengatasinya.

6. Kacang Kedelai

Kacang Kedelai - signaturemarketco
Kacang Kedelai (Gambar: signaturemarket.co)

Kacang kedelai juga bisa masuk menjadi salah satu makanan sehat ibu hamil. Karena kacang kedelai juga memiliki kandungan asam folat yang tinggi. Ada sekitar 698 mikrogram folat dalam setiap 186 gram kacang kedelai.

Dengan konsumsi makanan yang sangat baik untuk tubuh ini bisa mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Serta membantu memenuhi kebutuhan serat bagi ibu hamil hingga mencegah anemia.

7. Gandum

Foto Gambar Gandum - makanan sehat bagi ibu hamil - healthlinecom
Gandum salah satu makanan sehat bagi ibu hamil. (Gambar: healthline.com)

Gandum juga tinggi kandungan asam folatnya. Sehingga menjadikannya sebagai makanan sehat untuk ibu hamil. Kamu bsia menemukan jenis makanan ini dalam bentuk sereal atau oatmeal. Dan mudah dicari serta didapat.

Kandungan asam folat dalam sereal atau oatmeal ini terbukti bagus untuk perkembangan otak bayi. Serat alami dari biji gandum dalam sereal dan oatmeal bisa memperlancar sistem pencernaan dan mampu memberikan energi.

Bagi ibu hamil direkomendasikan menjadikan biji gandum sebagai makanan sehat untuk asupan sehari-hari.

8. Biji Bunga Matahari

Biji Bunga Matahari - food.ndtv.com - makanan sehat bagi bumil
(Gambar: food.ndtv.com)

Nah ternyata biji bunga matahari juga masuk dalam daftar makanan sehat untuk ibu hamil. Bahkan kandungan asam folat dalam biji bunga matahari ini lumayan tinggi lho.

Biji bunga matahari bisa bumil jadikan camilan sehat. Atau bisa juga ditambahkan kedalam roti dan salad.

Secara rutin konsumsi biji bunga matahari bisa mencukupi dengan baik kebutuhan asam folat ibu dan bayi dalam kandungan.

Baca juga:
* Skincare untuk Ibu Hamil ini ‘Aman untuk Janin’

Kesimpulan

Demikian beberapa menu makanan yang bisa dikonsumsi secara rutin oleh ibu hamil. Bumil bisa memakanan makanan di atas dalam masa trisemester pertama, kedua, ketiga, sampai menjelang kelahiran. Berarti mulai dari bulan 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 , dan bulan 9.

Makanan sehat untuk ibu hamil di atas kaya akan kandungan asam folat. Sayur bayam, brokoli, alpukat, biji kedelai, kacang hijau, gandum, biji bunga matahari, dan kuning telur. Semuanya bagus dan baik bagi bumil yang memakannya. Serta akan menjadikan bayi dalam kandungan sehat. Semoga artikel ini bermanfaat ya.

About Farah DP 20 Articles
Mahasiswi Kimia di sebuah universitas negeri.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*