11 Manfaat Serai Untuk Kesehatan dan Kecantikan

Daun Serai – Tanaman ini sudah tidak asing lagi di telinga orang Indonesia. Serai atau sereh termasuk tumbuhan anggota suku rumput-rumputan yang manfaatnya sudah terkenal sebagai bumbu dapur untuk mengharumkan makanan. Serai memiliki banyak kegunaan, manfaat, dan khasiat bagi kesehatan. Bagaimana cara menggunakan dan mengolahnya?

Daun serai dalam bahasa Inggris dikenal dengan Lemongrass. Tanaman ini berasal dari daerah Ceylon, Sri Lanka. yang kemudian menyebar dan tumbuh alami di negara-negara tropis.

Baca juga:
* 7 Manfaat Daun Kari, Bisa untuk Bumbu dan Kesehatan Lho!

Tumbuhan serai berumpun membentuk gelombang besar. Tanaman wangi bisa dibudidayakan di pekarangan rumah kita lho.

Ada 2 jenis Serai yang bisa kamu temui. Serai lemon atau serai bumbu (Cymbopogon citratus DC) dan serai wangi atau sereh sitronela (Cymbopogon nardus DC). Waktu berbunganya sepanjang tahun, dari Januari sampai Desember.

Klasifikasi Ilmiah

Kingdom:	Plantae
(tanpa takson):	Angiospermae
(tanpa takson):	Monokotil
(tanpa takson):	Commelinids
Ordo:	Poales
Famili:	Poaceae
Genus:	Cymbopogon
Spesies:	C. citratus

Kandungan Serai

Berikut ini daftar kandungan nutrisi yang ada dalam 100 gram serai/sereh, berdasarkan USDA National Nutrient Database:

Kalori	99 Kkal
Karbohidrat	25.31 g
Protein	1.82 g
Lemak	0.49 g
Asam folat	75 mcg
Niasin (vitamin B3)	1.101 mg
Piridoksin (vitamin B6)	0.80 mg
Riboflavin (vitamin B2)	0.135 mg
Thiamin (vitamin B1)	0.065 mg
Vitamin A	6 mg
Vitamin C	2.6 mg
Sodium	6 mg
Kalium	723 mg
Kalsium	65 mg
Tembaga	0.266 mg
Besi	8.17 mg
Magnesium	60 mg
Mangan	5.244 mg
Selenium	0.7 mcg
Zinc	2.23 mg

Manfaat Daun Serai

Di beberapa sumber, melihat kandungannya, dikatakan bahwa serai juga sangat bermanfaat bagi kesehatan ibu hamil. Kandungan zinc, asam folid, magnesium, zat besi, tembaga, kalsium, mangan, vitamin C, fosfor dan vitamin C, bagus bagi bumil.

Sereh juga merupakan bahan sedatif yang mengandung zat-zat bersifat analgesik, anti-inflamasi, astringent, karminatif, anti bakteri dan anti kanker. Ini yang membuat serai/sereh menjadi bahan makanan yang sangat baik dikonsumsi oleh ibu/wanita hamil dan ibu menyusui.

Walaupun demikian, tetap ya hindari untuk konsumsi dalam dosis tinggi.

1. Menurunkan berat badan

Khasiat Serai yang ini yang sepertinya banyak disukai banyak orang ya.

Teh sereh, walau perlu diteliti lebih lanjut, kerap digunakan untuk membantu menurunkan berat badan. Disarankan di doktersehat.com, jangan jadikan teh sereh sebagai satu-satunya cara menurunkan berat badan. Karena bisa menimbulkan efek samping kalau dikonsumsi berlebihan.

2. Mengontrol tekanan darah

Manfaat sereh berikutnya untuk kesehatan tubuh adalah, membantu mengontrol tekanan darah. Kandungan mineralnya yang bernama kalium bisa melakukan hal tersebut.

3. Mengatasi gigi berlubang

Bagi yang memiliki gigi berlubang baca ini. Mengosumsi teh sereh bisa membantu mengatasi infeksi mulut dan gigi berlubang. Dalam sebuah penelitian diungkapkan, zat antimikroba pada sereh efektif dalam melawan bakteri penyebab kerusakan gigi, seperti Streptococcus mutans.

4. Melawan radikal bebas

Sebuah penelitian mengungkap bahwa, daun sereh mengandung beberapa antioksidan yang memiliki fungsi/peran melawan radikal bebas. Asam klorogenat, isoorientin dan swertiajaponin, adalah antioksidan yang terkandung pada sereh.

5. Meringankan gejala sindrom pramenstruasi

Konsumsi teh sereh, walau perlu diteliti lebih lanjut, juga dipercaya mampu mengatasi kram menstruasi dan juga kembung saat wanita mengalami sindrom pramenstruasi atau premenstruation syndrome (PMS).

6. Mengatur fungsi otot

Di dalam sereh memiliki kandungan magnesium dan kalium, ini bermanfaat dalam mengatur fungsi otot, jantung, dan saraf. Konsumsi makanan atau minuman yang mengandung sereh juga bermanfaat untuk menjaga tulang tetap kuat.

7. Mengatasi kecemasan

Selain dikonsumsi, minyak sereh juga bisa kita manfaatkan sebagai aromaterapi. Harumnya bisa mengatasi rasa khawaitr/kecemasan. Namun, hal ini juga butuh diteliti lebih lanjut terkait efektivitasnya.

Baca juga:
* 11 Khasiat dan Manfaat Daun Salam Bagi Kesehatan, Ampuh Lho!

Khasiat Daun Serai Untuk Kecantikan Kulit

Dalam beberapa sumber lain, dikatakan pula bahwa daun serai memiliki manfaat untuk kecantikan/kesehatan kulit.

Berikut ini ulasannya.

8. Mencerahkan Kulit

Kamu tidak perlu melakukan perawatan mahal untuk mendapatkan kulit yang bersinar cerah. Kamu bisa menggunakan minyak serai yang dicampur dengan susu kuda sebagai bahan alami pencerah kulit.
Fermentasi susu kuda dapat menjadi laktosa menjadi asam laktat yang mampu membuat kulit lebih cerah.

9. Sereh Bisa Mengatasi Jerawat

Kamu yang memiliki masalah wajah berjerawat, bisa mencoba resep ini.

Cukup dengan mengoleskan minyak serai pada jerawat, maka jerawat akan mengering. Dengan perawatan yang teratur, kamu bisa memiliki kulit wajah yang bersih. Bebas dari jerawat dan mencegah jerawat untuk datang kembali.

10. Menghilangkan Bintik Hitam dan Noda Bekas Jerawat

Selain mengatasi jerawat, serai juga bisa digunakan untuk menghilangkan bintik hitam dan noda bekas jerawat.

Dilansir dari idntimes, kamu bisa coba perawatan sabun serai dengan cara mencampurkan minyak zaitun, susu, dan minyak serai.

Bisa juga dengan cara instan, kamu bisa cari dan beli sabun muka yang mengandung minyak serai.

11. Membantu mengecilkan pori-pori

Coba baca ini, serai juga bisa berfungsi sebagai toner alami yang mampu mengecilkan pori-pori kulit. Kamu bisa memakai minyak esensial dari serai untuk mengencangkan kulit dan mengecilkan pori-pori.
Kandungan di dalamnya juga dapat membuat kulitmu terlihat lebih bersih dan sehat.

12. Menghilangkan Gatal–Gatal Di Kulit

Bumbu dapur yang satu ini memang dipercaya ampuh mengusir masalah kulit sampai tuntas.

Selain masalah-masalah yang sudah kamu baca di atas, serai juga berkhasiat untuk mengobati gatal-gatal kulit. Seperti panu, kadas, dan biang keringat.

Maka jangan heran, kalau rutin melakukan perawatan dengan serai, kulit wajahmu akan terlihat lebih bersih dan sehat.

13. Manfaat Serai Sebagai Deodoran alami

Serai memiliki aroma menyegarkan dan menenangkan. Membuatnya bisa juga dimanfaatkan sebagai pengganti deodoran.

Serai bisa mengurangi/menghilangkan aroma tidak sedap pada tubuh. Sebagai gantinya, memberikan aroma khas tumbuhan ini pada tubuh.

Baca juga:
* Bunga Kecombrang, Si Merah Cantik yang Kaya Manfaat

Kesimpulan

Menurut berbagai sumber, daun dan batang serai memili banyak kegunaan, manfaat, dan khasiat. Selagi tidak berlebihan, kamu bisa mencobanya di rumah. Baik untuk kesehatan dan kecantikan.

Namun akan lebih baik, kalau penggunaan serai untuk kesehatan kamu konsultasikan ke dokter langgananmu. Hal ini untuk menghindari hal-hal yang tidak diinginkan yang bisa saja terjadi. Dan perlu diingat, di semua sumber dikatakan bahwa jangan konsumsi serai berlebihan ya. Karena bisa jadi ada efek sampingnya.